Меню Рубрики

Рубрика «Готовим домашние блюда»

Домашние кулинары, объединяйтесь!
Здесь мы будем готовить домашние блюда, т.е. делиться их рецептами. Вы тоже можете прислать свой рецепт приготовления любимого кушанья и мы обсудим все его вкусовые качества. Я считаю, что даже самое простое блюдо может быть очень аппетитным, если в нем гармонично сочетаются все вкусовые оттенки всех ингредиентов. Приглашаю всех, кто умеет печь пироги, варить супы, жарить картошку, тушить овощи и готовить другие блюда. Давайте готовить вкусно вместе!
закуска из баклажанов на зиму

Закуска из баклажанов на зиму

Закуска из баклажанов на зиму – это, наверное, то самое блюдо, в котором гармонично сочетаются простота приготовления и яркий вкус. Баклажан давно известен человеку, и за время такого знакомства поварами придумано немало оригинальных рецептов. В горячих, холодных,  консервированных блюдах присутствие баклажана обогащает вкусовой букет и повышает пищевую ценность конечного продукта. Нежная текстура и тонкий вкус …

Пельмени домашние: рецепт с фото и описанием

Я сегодня хочу рассказать вам про пельмени домашние и показать рецепт с фото, по которому в нашей семье это блюдо готовят с давних давен. 🙂 Пельмени домашние: рецепт с фото пошаговый В чем вкус пельменей? Наверное, в том, что сочетание мяса и теста – это уникальная комбинация ингредиентов, которые дополняют и усиливают вкусовые свойства друг …

Жульен с курицей и грибами

Через несколько дней наступает новый год и праздничные столы будут ломиться от всяких вкусностей. Наверняка все будут готовить свои коронные блюда – закуски, салаты, горячие и холодные рыбные и мясные кушанья, разные канапешки и бутерброды, нарезки и десерты. У каждой хозяйки есть свой набор вкусняшек, и сегодня я хочу предложить блюдо из моего такого набора. …

Томатный сок на зиму

А как вы насчет того, чтобы приготовить вкуснющий томатный сок на зиму собственноручно из своих домашних помидор? Согласны? Тогда я поделюсь с вами своим рецептом этой зимней заготовки. Томатный сок на зиму – просто и полезно В нашей семье томатный сок на зиму закрывают уже очень давно и он каждый год пользуется спросом. Открываешь зимой …

Вкуснющие сырники из творога «Домашние»

Сырники из творога – это, наверное, самое любимое блюдо из детства. Лично я очень любила эти маленькие «пятачки»…  и пока мама жарила очередную порцию, я успевала утянуть несколько штук из предыдущей. В итоге, в конце жарки иногда оставалось всего чуть-чуть… А вообще сырники – еда универсальная, вкусная и питательная. Готовится быстро, продуктов минимум, времени – …